Pisang merupakan jenis buah-buahan berwarna kuning yang mengandung banyak sekali mnafaat di dalamnya. Menurut Wikipedia, pisang merupakan tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Saat ini telah tumbuh beberapa jenis pisang yang berbeda. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari yang disebut sisir.
5 Jenis Pisang Yang Populer Di Kalangan Masyarakat Indonesia
Gemar membuat camilan dengan bahan dasar yang berasal dari buah pisang? Berikut 5 jenis pisang yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
1. Pisang Raja
Pisang Raja merupakan jenis pisang yang sangat populer di Indonesia. Di luar negeri, pisang ini kerap disebut dengan nama Plantain. Memiliki warna yang lebih oranye, memiliki rasa yang manis seperti madu dan teksturnya yang halus dan lembut. Pada umumnya, harga jual untuk pisang ini termasuk tinggi karena rasanya yang manis serta harum. Masyarakat Indonesia kerap mengolah pisang ini menjadi sebuah varian makanan berupa gorengan dan keripik.
2. Pisang Ambon
Tahukah kamu bahwa pisang berwarna kuning segar yang satu ini memiliki 2 jenis varian yang berbeda yaitu pisang Ambon Lumut dan pisang Ambon Kuning. Perbedaan dari kedua jenis pisang ini terletak pada warna kulitnya. Pisang Ambon Lumut umumnya berwarna hijau dan jika sudah matang akan memiliki bercak coklat pada kulitnya. Sedangkan pisang Ambon Kuning sesuai dengan namanya memiliki kulit berwarna kuning dan sedikit lebih melengkung daripada Ambon Lumut. Jenis pisang yang satu ini tergolong lebih murah dan mudah ditemukan.
3. Pisang Barangan
Barangan memiliki kulit berwarna kuning kemerahan. Barangan memiliki daging yang berwarna putih dan sedikit lebih tebal. Meskipun sekilas terlihat seperti pisang yang belum matang namun rasa dari pisang ini cukup manis dan memiliki aroma yang sangat khas.
BACA JUGA:
4. Pisang Nangka
Sesuai dengan namanya, pisang Nangka memiliki warna kekuningan dan aroma yang tajam seperti buah Nangka. Buah yang satu ini tidak seperti pisang lain yang dapat dikonsumsi secara langsung. Pisang ini memerlukan proses pengolahan ketika kamu ingin mengkonsumsinya lantaran rasanya yang cenderung kenyal.
5. Pisang Mas
Pisang Mas juga cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia terutama ketika masyarakat sedang menggelar sebuah acara. Buah ini memiliki warna kulit kuning cerah dan daging yang tebal dan juga manis. Umumnya, pisang Mas memiliki ukuran yang lebih kecil daripada pisang lainnya
6. Pisang Tanduk
Jika pisang Mas memiliki ukuran yang lebih kecil, maka pisang Tanduk kebalikannya yakni memiliki ukuran yang lebih besar. Pisang ini tidak dapat kamu konsumsi secara langsung melainkan harus melalui proses pengolahan terlebih dahulu. Hal ini lantaran tekstur daging pisang yang keras dan tidak seperti pisang lainnya. Pisang Tanduk kerap diolah oleh masyarakat Indonesia sebagai menu dari gorengan.