Selain makanan khas Chinese dan Jepang, makanan khas Korea juga cukup populer di Indonesia. Apalagi beberapa makanan dari Korea Selatan cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Karena cukup populer maka kita bisa dengan mudah sekali menemukan restoran atau kedai khusus makanan khas Korea. Bagi kamu yang ingin mencoba berbagai macam makanan Korea Selatan, kamu bisa mengunjungi Holdak di Tangcity Mall yang berada di lantai 2A.
Rekomendasi Makanan Khas Korea yang Populer Di Indonesia
Sebelum berkunjung ke Holdak di Tangcity Mall, kenali dulu yuk apa saja rekomendasi Makanan khas Korea yang populer di Indonesia.
1. Korean Spicy Chicken
Source: Freepik
Makanan yang cukup populer di Indonesia pertama adalah Korean Spicy Chicken. Menu ini bahkan bisa temukan jika datang berkunjung ke Holdak, Tangcity Mall. Sesuai dengan namanya, ayam ini memiliki rasa pedas khas Korea yang tidak bisa kita temukan pada tempat lain. Biasanya, ayam pedas ini disajikan bersama dengan makanan pelengkap lainnya seperti kimchi atau tteokbokki.
2. Tteokbokki
Source: Freepik
Bagi pecinta KDrama, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Tteokbokki merupakan makanan yang bisa dijadikan sebagai cemilan bagi orang Korea. Makanan ini berasal dari Tteok atau tepung beras yang kemudian dimasak dengan menggunakan saus Gochujang. Berbeda dengan saus lainnya, yang membuat sebuah Tteokbokki berbeda adalah cita rasa saus Gochujang yang memiliki rasa pedas namun manis.
3. Jajangmyeon
Source: Freepik
Jika Tteokbokki menggunakan saus Gochujang, maka lain halnya dengan Jajangmyeon. Mi dengan warna saus yang hitam kecoklatan ini berasal dari saus pasta kedelai hitam. Maka dari itu, jangan kaget ketika mencoba makanan ini kamu tidak akan menemukan rasa pedas sama sekali melainkan rasanya yang manis dan gurih.
Source: Freepik
Kimchi merupakan campuran potongan sayuran seperti sayuran sawi putih dan lobak yang kemudian diberi bumbu pedas khas dan melalui proses fermentasi selama beberapa hari atau bahkan sampai beberapa minggu. Makanan tradisional Korea yang satu ini sangat populer lantaran di Korea sendiri, Kimchi selalu hadir sebagai makanan pendamping. Jika kamu berkunjung ke sebuah restoran Korea, pelayan tentu saja akan menyajikan Kimchi meskipun kau tidak memesannya.
5. Kimbap
Source: Gambar oleh nikluv dari Pixabay
Jika Jepang memiliki Sushi, maka Korea memiliki Kimbap. Jika kita lihat memang sekilas terlihat seperti Sushi karena sama-sama menggunakan rumput laut. Namun, yang membedakannya adalah isi dari Kimbap ini sendiri. Pada umumnya, Kimbap berisi potongan sayuran seperti lobak dan wortel dan juga telur.
6. Odeng
Source: Freepik
Cemilan lainnya selain Tteokbokki yang bisa kamu coba adalah Odeng atau Korean Fish Cake. Odeng merupakan kue ikan atau fish cake yang memiliki rasa yang lezat ditambah dengan kuahnya yang gurih dan segar. Kamu juga bisa mencoba makanan ini ketika kamu mengunjungi Holdak di Tangcity Mall lantai 2A.
