Siapa yang tidak mengenal olahan susu yang satu ini? Yogurt merupakan salah satu produk olahan susu yang telah melalui proses fermentasi bakteri. Proses fermentasi ini nantinya akan menghasilkan asam laktat, yaitu zat yang menyebabkan protein susu mengental serta memberikan yoghurt rasa dan tekstur yang unik. Selain rasanya yang unik, ada banyak manfaat yogurt yang bisa kita dapatkan apabila mengkonsumsinya.
Manfaat Yogurt untuk Kesehatan
Karena terbuat tanpa pemanis buatan, maka dari itu yogurt sangat aman untuk kamu konsumsi. Berikut beberapa manfaat yogurt terutama untuk kesehatan.
1. Pencernaan Menjadi Lebih Sehat
Tahukah kamu bahwa yogurt memiliki kandungan probiotik yang cukup tinggi. Kandungan ini dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Maka dari itu, apabila kamu mengalami masalah pencernaan seperti diare atau sembelit kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi yogurt. Selain itu, yogurt juga dapat mempertahankan tingkat bakteri baik di usus dan membantu memecah laktosa dan memperbaiki gejala sindrom iritasi usus juga.
2. Memenuhi Nutrisi yang Tubuh Butuhkan
Hampir semua nutrisi yang tubuh butuhkan semua terdapat di dalam yogurt. Yogurt sangat kaya akan nutrisi dan juga kandungan yang baik. Mulai dari kalsium, mineral, vitamin B, khususnya vitamin B12 dan riboflavin, yang keduanya dapat melindungi terhadap penyakit jantung dan cacat lahir tabung saraf tertentu. Maka dari itu, sampai dengan sekarang yogurt merupakan produk olahan susu yang paling banyak masyarakat rekomendasikan.
3. Dapat Menurunkan Berat Badan
Jika kamu sedang berada dalam program penurunan berat badan atau diet, kamu bisa memasukkan yogurt ke dalam list makanan yang harus kamu makan. Hal ini karena yogurt kaya akan protein dan lemak sehat, yang membuatnya menjadi sarapan atau camilan yang sangat mengenyangkan. Yogurt juga merupakan makanan yang cukup mudah kita hidangkan karena bisa kita kombinasikan dengan banyak makanan lainnya seperti potongan buah-buahan, granola atau kacang-kacangan.
BACA JUGA:
4. Membantu Mengontrol Tekanan Darah
Akan menjadi masalah apabila tekanan darah pada tubuh kita tinggi, segala penyakit akan mulai berdatangan namun kita bisa mencegahnya. Salah satu manfaat dari mengkonsumsi yogurt adalah yogurt dapat membantu mengontrol tekanan darah pada tubuh seseorang. Selain itu, kandungan kalium pada yogurt dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh kita. Faktanya, sebuah penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa produk susu rendah lemak membantu mereka menjaga masalah tekanan darah.
5. Menguatkan Tulang
Sedari dini tentu saja kita tetap harus menjaga kesehatan tulang agar tidak mengalami osteoporosis dini. Salah satu cara dalam menjaga kesehatan tulang adalah dengan mengkonsumsi yogurt. Yogurt mengandung beberapa nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang, mulai dari kalsium, protein, kalium, fosfor dan, terkadang, vitamin D. Semua vitamin dan mineral ini sangat membantu untuk mencegah osteoporosis. Jadi, kamu tidak perlu takut lagi dengan adanya berita mengenai osteoporosis dini.
Jika kamu tertarik ingin mencoba yogurt dalam sajian yang cukup berbeda, kamu bisa mengunjungi Sour Sally Mini di lantai GF-B atau Jcool di Jco yang berada di lantai GF-A Tangcity Mall.
